手部烧伤后，常见的后遗症是瘢痕增生及挛缩，这会导致手部功能障碍，严重影响患者的生活和工作。康复护理已成为整个烧伤治疗过程中不可或缺的一部分。针对三度烧伤治疗的术后护理和并发症，我们需要关注以下几个方面：
一、术后护理：
饮食注意事项：烧伤伤员早期不宜大量饮用白开水。烧伤后，体液渗出含有电解质、血浆等成份，单纯饮水会导致血晶体渗透压降低，引发细胞内水肿。正确的做法是根据医生指导，合理搭配饮食，确保营养摄入平衡。
二、并发症：
在烧伤治疗过程中，需要注意可能出现的并发症，如感染、水肿等。为了预防感染，可以采取创面清洁、定期换药等措施。密切观察伤员的病情变化，一旦发现异常，及时处理。
关于烧伤的治疗修复方法，有以下几种：
1. 冰片与蜂蜜混合治疗：将冰片研成细末，与炸穿山甲、紫药水、地塞米松注射液等混合制成药膏。在创面均匀撒上冰片细末，再用灭菌纱布蘸取药膏敷于创面，每日换药一次。
2. 醋的应用：将醋外涂于疮面，每日数次。醋能解毒、收敛，加速创面干燥结痂，对小面积烧烫伤效果较好。
3. 地榆炭治疗：将地榆炭碾成细末，与鸡蛋清调成糊状，涂敷包扎于创面。敷药后定期检查，感染处需先去除感染痂再行涂敷。
针对烧伤疤痕整形治疗，常用的手术治疗方法包括疤痕切除缝合术、疤痕松解局部改形术和疤痕切除游离植皮术等。非手术治疗如压迫疗法、运动疗法、职业疗法和体疗以及局部用药物治疗等也是常用方法。药物治疗中，常用药手是类固醇激素，可向疤痕内注射以软化增生疤痕、减轻痕痒。
对于烧伤的嫩肤，去除水疱后可见猩红色或红白相间基底，痛觉较迟钝，拔毛试验有轻微疼痛。治疗时需根据具体情况选择合适的疗法，辅以适当的护理和康复手段，以促进伤口愈合和手部功能的恢复。
